ENSALADA de COL




Ingredientes:

- 1 col  blanca o lombarda pequeña
- 1 loncha de jamón york (de un dedo de grosor)
- 1 loncha de queso amarillo (de un dedo de grosor)
- 1 lata de maíz dulce
- 1 zanahoria pequeña (opcional)
- mayonesa

Preparación:

Lavar bien la col, zanahoria y picar a la juliana. Ponerla en un bol, añadir el jamón y el queso (troceados en cuadraditos).
Poner el maíz, un par de cucharadas de mayonesa, mezclar todo bien y listo, a la nevera.
Decorar a gusto.


* Se puede añadir una lata de piña en almíbar y en vez de mayonesa, salsa rosa, rico, rico.

Y... CHup-CHup GallinaCreM y el toque de Raquel.


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